コロッケ

　
昨日、せっせとコロッケを作っていたのだけど、衣をつける段階になって、パン粉がちょこっとしかないことに気づいてみた。。。
　
うぅ。。。どーしてあたしはいっつもこうなのだ？
　
おとなしく冷凍コロッケにしておけって神様が言っているのかも？
てゆーか自分がちゃんと確認しないで作り始めるのがわるいのだー。
　
時間がなくて買いに行けないし、しょーがないので、冷凍庫に入れといた食パンをおろし金ですりおろしてみました。
　
すぐにとけてぼろぼろしてきておろしにくいぞ。
　
でも、生パン粉だからなんかちゃんとした感じ？誰も気づかないけど。
　
とゆーわけで。
　
後のほう半分くらいは生パン粉のコロッケとなりました。
　
やっぱさー。手作りだよ。うん。
と自画自賛。
　
でも、こーゆー手間隙かかるご飯は、やっぱり木曜日に作りましょうね。ゆーっくり。